Biscuits aux épices de Noël
Rappelant le pain d’épice typique, cette recette de biscuits croustillants au miel et aux épices peut être idéale à préparer avec les enfants pendant les vacances, car la pâte est très maniable et simple.
Si vous les aimez avec des saveurs plus douces et une texture plus croquante , vous devez essayer cette recette.
La recette de biscuits aux épices de Noël:
- Temps de préparation: 5 MIN
- Temps de cuisson: 8 MIN
- Portions: 6personnes
Ingrédients:
350g de farine
150g de sucre de canne
100g de beurre demi sel mou
100g de miel
1 œuf
1 sachet de levure
2 cc de 4 épices
Etapes de préparation:
Comment prépare biscuits aux épices de Noël ?
Préchauffez le four à 170°C.
Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez pour obtenir une pâte assez molle et collante.
Prenez un morceau de pâte et étalez-la sur 5 mm d’épaisseur sur un tapis en silicone.
A l’aide d’emporte-pièces faites des formes au gré de vos envies.
Déposez-les sur une plaque et faites cuire 8 minutes.
Laissez refroidir sur la plaque avant de les décoller délicatement.
Mettez sur une grille pour les laisser refroidir puis décorez suivant votre imagination avec du sucre glace mélangé avec un peu d’eau.
