Ces cookies maison sont une gourmandise réconfortante et rapide à préparer. La poudre d’amandes apporte une texture moelleuse tandis que les pépites de chocolat au lait ajoutent une touche de douceur.
Recette de Cookies aux pépites de chocolat maison facile et rapide
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Nombre de cookies : environ 12
Ingrédients:
- 170 g de chocolat au lait
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- 75 g de sucre
- 50 g de poudre d’amandes ou de poudre de noisettes
- 1 œuf
Etapes de préparation:
- Préchauffez votre four à 200°C. Faites fondre le beurre au micro-ondes.
- Dans un saladier, mélangez le sucre, l’œuf, la farine et la poudre d’amandes.
- Hachez le chocolat en pépites à l’aide d’un couteau et ajoutez-le à la pâte.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez des petits tas de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Enfournez pour 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Bon appétit !
