La confiture est l’un des produits les plus polyvalents de la cuisine, car en plus d’être utilisée seule, elle est très utile pour préparer de nombreux plats. Il peut être facilement réalisé en version allégée, en utilisant un autre fruit comme édulcorant : la pomme.

Le goût typique d’agrumes avec une texture douce le rend parfait comme collation ou en accompagnement d’autres plats, comme la dinde à l’américaine. Pour ceux qui veulent préparer la délicieuse marmelade d’oranges amères sans sucre, voici la recette.

Recette de marmelade d’oranges sans sucre facile et délicieuse :

Temps de préparation: 15 MIN
Temps de cuisson: 45 MIN

Ingrédients:

10 Oranges

4 Pommes Golden

Etapes de préparation:

Tout d’abord, retirez la peau des oranges en éliminant complètement la partie blanche.
Retirer ensuite le trognon des pommes, sans enlever la pelure
Coupez les fruits en petits morceaux et mettez-les sur le feu, portez à ébullition et laissez cuire au moins 45 minutes
Dès que la température atteint 110 degrés – utilisez un thermomètre de cuisine pour la mesurer – éteignez immédiatement le feu
Versez la confiture chaude dans les pots à l’aide d’un entonnoir, retournez-les et laissez refroidir au moins une dizaine d’heures

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