Recette de salade d’ananas farcis aux fruits et fruits de mer : Une présentation originale et délicieuse

Cette recette de salade d’ananas farcis aux fruits et fruits de mer est une proposition originale et spectaculaire qui fera sensation à n’importe quel repas. Les ananas sont évidés pour créer des bols naturels qui sont ensuite remplis de crevettes, de tomates cerises, d’olives, de kiwis et de fromage. Les ingrédients sont assaisonnés avec de l’huile d’olive, du sel et du jus de citron pour créer une salade fraîche et savoureuse. La salade est ensuite réfrigérée avant d’être servie garnie d’œufs de caille et de crevettes entières, saupoudrée de poivre rose et décorée de persil.

Cette recette de salade d’ananas farcis est non seulement délicieuse, mais elle est également une présentation créative et originale pour un repas. La forme naturelle de l’ananas est utilisée comme un saladier, ce qui est non seulement visuellement agréable, mais également pratique pour servir la salade. Les fruits et fruits de mer sont mélangés avec des ingrédients savoureux tels que des olives et du fromage pour créer une salade colorée et savoureuse qui peut être préparée quelques heures avant le repas et réfrigérée jusqu’au moment de servir. Cette salade est une excellente option pour les repas en plein air ou les fêtes, car elle est facile à préparer, à transporter et à servir.

Recette de salade d’ananas farcis aux fruits et fruits de mer : Une présentation originale et délicieuse:

• Temps de préparation: 10 MIN
• Temps de cuisson: 45MIN
• Portions: 4 personnes

Ingrédients

2 petits ananas
2 kiwis
500 g de crevettes cuites
20 olives noires dénoyautées
20 tomates cerises
200 g de fromage à pâte molle
4 œufs de caille
Le sel
baies roses
Huile d’olive vierge extra
persil pour décorer

Etapes de préparation:

Comment prépare une salade d’ananas farcis aux fruits et fruits de mer ?

Couper les ananas en deux dans le sens de la longueur et retirer la pulpe avec un couteau bien aiguisé.

On peut aussi utiliser une cuillère comme celle-ci , on aura de très belles boules d’ananas.

Nous réservons la peau pour la remplir plus tard et nous hachons la pulpe dans un bol.

Nous cuisinons les œufs de caille, éplucher les œufs de caille. Épluchez et coupez le kiwi en cubes, les tomates en quartiers, le fromage également en cubes et les olives en tranches.

Nous hachons quelques crevettes et en laissons quelques entières pour décorer. Dans le bol d’ananas, ajoutez le kiwi, les tomates, le fromage, les crevettes hachées et les olives.

Assaisonnez avec de l’huile, du sel et un peu de jus de citron, remuez soigneusement pour bien mélanger et réservez au réfrigérateur

jusqu’au moment de servir (nous vous conseillons de le préparer quelques heures avant).

Avant de servir, garnir les moitiés d’ananas avec la salade, décorer avec l’œuf de caille coupé en quartiers et les crevettes entières,

saupoudrer d’un peu de poivre rose fraîchement moulu, de quelques feuilles de persil et servir.