fruit de mer

BROCHETTES DE POULPE ET CALAMARS

BROCHETTES DE POULPE ET CALAMARS

Ne trouvez vous pas que ces brochettes de poulpe et de calamar sont originales et merveilleuses ? Un peu différent de d’habitude j’ai utilisé un tentacule de poulpe pour chaque brochette, et sur les autres quelques lamelles de calamars enroulées de manière très agréable. Mon secret est de m’être concentré sur la marinade : paprika …

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Calmars parfumés

Calmars parfumés

Si vous voulez un plat qui ne laisse pas tout le monde sans voix, je vais vous montrer la recette parfaite à préparer, le Calmars parfumés . Un mélange de savoureux de calamars avec de la marjolaine, du persil, de l’oignon, des pignons de pin  le tout parfumé aux épices et autres ingrédients, un plat …

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