Nous commençons par une proposition que j’adore personnellement, car l’ananas a déjà une forme tellement spectaculaire que le présenter comme un « saladier » est une réussite. Si on la remplit également de fruits et de fruits de mer, cette salade est applaudie garantie. Recette ananas farcis aux fruits et fruits de mer: Temps de …
Dans les menus de fête des dates indiquées, il est presque obligatoire de commencer le festin par des amuse-gueules ou des entrées, et on a toujours envie de faire un petit effort avec quelque chose qui sort de l’ordinaire. Cette recette de verres à crème bicolore aux crevettes combine des éléments classiques dans une présentation …
Coupes bicolores de potiron et chou rouge aux crevettes Lire la suite »
Les figues fraîches sont l’un des fruits les plus gourmands qui soient à la surface de la terre. Leur saison est très courte, ils sont récoltés entre août et septembre , et ils sont fragiles et périssables. Par conséquent, nous ne perdons pas l’occasion de les incorporer dans nos plats chaque fois que nous le …
Figues rôties au Gorgonzola et enrobées de jambon Lire la suite »
Aujourd’hui, nous allons voir comment préparer un exquis pâté de chorizo . La recette est si simple que je ne sais même pas comment l’appeler une recette, mais c’est ce que c’est. Le temps de préparation est plus ou moins long selon que vous avez déjà l’œuf cuit ou non sinon c’est assez simple. Le …
La recette des œufs farcis au thon et à la tomate est la recette la plus répandue en matière d’œufs farcis. C’est l’une des recettes génériques que j’utilise à la maison lorsque j’ai des invités ou lorsque je veux manger très riche avec un minimum de travail. Si les œufs farcis ont quelque chose, c’est …
Il arrive souvent que parmi tant de choses à faire, vous n’ayez pas le temps de vous consacrer aux amuse-gueules à servir. Nous avons pensé à ces petits pains délicieux et invitants. Cela ne prend pas longtemps et il ne faut pas beaucoup d’ingrédients, c’est un apéritif très délicat mais avec la forte saveur de …
Rouleaux de bresaola au fromage à pâte molle et roquette Lire la suite »
Canapés au saumon et petits pois, un finger food délicieux et savoureux pour le réveillon, découvrez notre recette. Pour préparer ces canapés, cela prendra très peu de temps, mais vous étonnerez vos invités le soir du Nouvel An. Voyons comment les réaliser avec notre impression de recette ! Recette de canapés au saumon et petits …
Terrine de saumon au fromage crémeux, délicat et savoureux, parfaite pour être dégustée le soir du réveillon, tout le monde sera émerveillé. Un apéritif parfait pour servir le réveillon du Nouvel An, il est non seulement savoureux mais aussi d’un grand effet scénographique, découvrez notre recette facile a réaliser ! Recette de terrine de saumon …
En ce mois de décembre dédié aux apéritifs de Noël et pour les fêtes en général, je n’ai pu m’empêcher de vous proposer une version savoureuse du classique bols salés aux crevettes, anchois, poivrons et avocat, des petits biscuits à manger en une bouchée ! La version que je vous partage aujourd’hui est celle des …
Bols salés aux crevettes, anchois, poivrons et avocat Lire la suite »
