Léana Lama

Gâteau Moelleux Aux Fraises

Gâteau Moelleux Aux Fraises

Le gâteau Moelleux Aux Fraises est un gâteau savoureux excellent pour le petit-déjeuner ou pour un goûter qui se prépare en quelques minutes et qui se prête également à des personnalisations infinies. En partant de la base d’un Breakfast Cake classique, vous pouvez obtenir un Gâteau Moelleux à la Vanille enrichi d’une légère note acidulée …

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Crème anglaise sans œufs

Crème anglaise sans œufs

La Crème Sans œufs est une délicieuse variante de la Crème Classique, excellente pour garnir des gâteaux ou des Brioches et est excellente à la fois aromatisée à la vanille et au citron. Vous pouvez utiliser notre Crème au Citron sans Œufs pour garnir gâteaux, tartes et biscuits mais elle est aussi excellente à déguster …

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Velouté de fenouil savoureux et détox

Le fenouil velouté est une entrée de légumes savoureuse qui puise ses racines dans la tradition culinaire paysanne. Parfait si vous cherchez un plat détox. Fenouil, Pommes de Terre et Oignons s’unissent pour une entrée qui vous envoûtera. Fabriquée avec des ingrédients généralement définis comme “pauvres”, cette crème de fenouil est parfaite pour être dégustée …

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Challah un pain brioché juif

Challah un pain brioché juif

Le  challah est le pain typique de la tradition juive qui est généralement consommé à l’occasion du Shabbat. Les Challah sont des pains tissés doux et excellents pour être personnalisés même dans une version sucrée. La challah est le pain juif typique en forme de tresse consommé le Shabbat , très similaire au pain brioché, …

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Tartare de bœuf gourmand

Tartare de bœuf gourmand

Une recette savoureuse pour ceux qui consomment de la viande, avec la modération nécessaire. Un tartare fait avec des idées différentes de la version classique. Naturellement, la qualité de la viande, à consommer crue, doit être élevée et son origine doit être sûre. Recette du tartare de bœuf gourmand: Temps de préparation: 20 MIN Portions: …

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Gâteau aux pommes moelleux

Gâteau aux pommes moelleux

La recette classique de la tarte aux pommes, moelleuse et pleine de saveurs. Chaque famille a le sien, transmis de génération en génération. Nous vous proposons une version traditionnelle mais il existe bien d’autres recettes de tarte aux pommes, même sans œufs , levure ou beurre . Le gâteau du petit-déjeuner et du goûter par …

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