Une recette précieuse car simple à préparer , saine et surtout délicieuse . Quatre ingrédients , qui se marient parfaitement, recouverts d’une délicate couche de chapelure et d’un mélange d’épices qui donnent à ce plat une saveur unique . Essayer! Recette de crevettes et calamars aux légumes cuits au four: Temps de préparation: 30 MIN …
Crevettes et calamars aux légumes cuits au four Lire la suite »
la coquille Saint-Jacques reste l’un des mollusques les plus prisés et appréciés, surtout à Noël. Ils se consomment principalement cuits, et leur chair ferme et savoureuse se prête à de nombreuses recettes, y compris élaborées. La seule règle : les faire cuire quelques minutes. Cyril Lignac révèle sa recette de Saint-Jacques rôties, topinambours et crème …
Saint-Jacques rôties, topinambours et crème au rhum de Cyril Lignac Lire la suite »
Une salade de mangue verte aux calamars grillés et Papaye crue, C’est absolument excellent, tel quel en entrée, ou encore en plat ,Vous pourrez acheter une mangue verte dans n’importe quelle épicerie exotique ou dans des magasins type Grand Frais. C’est une salade tout en fraîcheur, vraiment très agréable.. J’ai cuisiné pour la première fois …
Salade de mangue verte aux calamars grillés et au Papaye crue Lire la suite »
LE calamar farci au barbecue,ils constituent un savoureux deuxième plat de poisson, idéal à déguster pendant la saison estivale. La recette des calamars farcis est un classique de la cuisine méditerranéenne et une excellente solution pour les cas où il y a peu de temps disponible pour cuisiner. Les calamars sont des mollusques faciles à …
Calamars farcis au barbecue, tradition méditerranéenne Lire la suite »
Rouleaux de concombre farcis au thon, la recette flash pour un apéritif à essayer immédiatement et affronter les journées les plus chaudes sans sacrifier le goût. Frais et pleins de saveurs, les rouleaux de concombre farcis au thon sont l’apéritif idéal pour les journées les plus chaudes ! Ils ne nécessitent pas de cuisson et …
Rouleaux de concombre farcis au thon apéritif frais Lire la suite »
