La recette du mois Rouleaux de sardines ! Nous recherchons des aliments de saison, faciles à cuisiner et riches en propriétés nutritionnelles . Aujourd’hui, nous vous apportons la sardine comme aliment parfait ! C’est un poisson bleu à haute teneur en protéines, il est donc parfait pour recharger nos batteries. C’est une recette si simple …
Aujourd’hui, nous préparons des piments piquillos farcis au merlu et aux crevettes . Il n’y a rien : piments piquillos, merlu et crevettes. Avec ces trois ingrédients on peut déjà se faire une idée de comment ce plat peut être et il ne peut être délicieux que oui ou oui. Un plat traditionnel qui pourrait …
Poivrons piquillos farcis aux merlu et crevettes Lire la suite »
En ce mois de décembre dédié aux apéritifs de Noël et pour les fêtes en général, je n’ai pu m’empêcher de vous proposer une version savoureuse du classique bols salés aux crevettes, anchois, poivrons et avocat, des petits biscuits à manger en une bouchée ! La version que je vous partage aujourd’hui est celle des …
Bols salés aux crevettes, anchois, poivrons et avocat Lire la suite »
Mini cônes en pâte feuilletée , un apéritif rapide, facile et délicieux à base de pâte feuilletée au beurre du commerce façonnée en mini cônes et farcir avec la mousse au poivrons et garnir de pistaches hachées maison. Ces Cannoncini sont toujours présents pour un apéritif sur les plateaux lors des rassemblements festifs. Recette de …
Mini cornets en pâte feuilletée à la mousse de poivrons Lire la suite »
