bière

Côtes de porc au four

Côtes de porc au four

Les côtes de porc au four sont un deuxième plat très savoureux, un plat idéal pour ceux qui aiment la viande rôtie et parfait pour manger entre amis, en famille . Si vous aimez le porc , vous adorerez ces côtes levées au four légèrement glacées et aromatisées au romarin . Un second plat rustique …

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JARRET DE PORC À LA BIÈRE

JARRET DE PORC À LA BIÈRE

Les étapes de base pour un jarret gourmand sont la marinade et la cuisson longue. Il s’agit en fait d’une coupe de viande qui appartient à la cuisse du porc, donc très cartilagineuse et fibreuse. Mais les deux étapes astucieusement réalisées vous feront savourer un rôti vraiment délicieux ! Prêt à suivre la recette ? …

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