Foie gras maison en terrine pour les fêtes
Faire soi-même sa terrine de foie gras, à base de foie cru, vous donnera, en plus de la satisfaction de l’avoir fait soi-même, un foie d’une qualité et d’un goût tout simplement remarquable, bien meilleur que tous ceux qu’on trouve en magasin. C’est une opération un peu délicate, mais tout à fait à votre portée, …
