Pilons de dinde à l’orange : senteur d’automne

Les coulées de dinde orange ont un deuxième plat idéal pour la saison froide, lorsque ces agrumes mûrissent. C’est un plat du dimanche décliné dans une variante dont les saveurs sont un peu différentes de l’habituel : les brochettes de dinde sont grosses et juteuses et lorsqu’elles sont cuites au four elles deviennent très tendres. …

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